Мы хотим иметь сильный иммунитет, хорошее зрение, красивую кожу и крепкие ногти. Для удовлетворения каждой из этих потребностей можно найти отдельные витамины и минералы. Однако их одновременное приобретение и прием может быть плохой идеей. Пищевые добавки могут быть несовместимы между собой, например, они могут содержать большую дозу одного и того же витамина, поэтому в организме может образоваться его переизбыток, что может проявиться нарушениями здоровья. Разные пищевые добавки также могут содержать витамины и минералы, ослабляющие усвоение друг друга. Как все это узнать? Лучше всего посоветоваться с врачом или аптекарем. А в этой статье мы поделимся главными правилами сочетания витаминов и минералов.

Водорастворимые и жирорастворимые – две группы витаминов, о которых нужно обязательно знать

Прежде чем говорить о комбинации витаминов, Вам следует больше узнать об этих двух группах витаминов и об отличиях между ними. Названия выдают тот факт, что одни витамины растворяются в воде, а другие – в жирах. Что это значит?

Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, а их избыток выводится вместе с мочой. К этой группе витаминов относятся витамины C, B1, B2, B3, B5, B6, B12, H (биотин) и PP (ниацин), фолиевая кислота, пантотеновая кислота.

Жирорастворимые витамины могут накапливаться в жировой ткани и печени. Переизбыток данных витаминов в организме может быть чрезвычайно вредным для здоровья. Поэтому рекомендуется не принимать одновременно несколько видов жирорастворимых витаминов.

К жирорастворимым витаминам относятся витамины A, E, D и K. Их не рекомендуется принимать на пустой желудок. А их лучшая форма – это масляные капсулы или капли. Организм гораздо хуже усваивает эти витамины в виде таблеток.

Что Вы должны знать о совместимости минералов, содержащихся в пищевых добавках

Пищевые добавки обычно содержат витамины и минералы. Если Вы принимаете только одну пищевую добавку, Вам не стоит ни о чем волноваться – все вещества сочетаются между собой. Однако если Вам приходится принимать пищевые добавки нескольких видов, Вы должны знать о несовместимых комбинациях минеральных веществ и не принимать их вместе, например:

• Пищевые добавки, содержащие большое количество магния, нельзя принимать вместе с кальцием, так как кальций мешает организму усваивать магний. Если в организме наблюдается нехватка обоих этих веществ, между приемами минералов следует сделать перерыв в несколько часов.
• Пищевые добавки с высоким содержанием клетчатки, предназначенные для улучшения работы кишечника, могут мешать организму усваивать минералы (например, цинк, кальций или магний). Эти препараты также рекомендуется принимать отдельно, с перерывом между приемами.

Но не все минералы и витамины мешают друг другу. Существуют комбинации, оказывающие положительный эффект и помогающие организму усваивать необходимые вещества, например:

• витамин D помогает усваивать кальций;
• комбинация магния и витаминов группы В эффективно улучшает деятельность нервной системы;
• железо рекомендуется принимать вместе с медью, так как прием одного железа способствует выведению меди, в связи с чем может возникнуть ее дефицит в организме;
• усвоению железа способствует витамин С.

Как не допустить ошибку и правильно комбинировать витамины?

В статье мы приводим лишь несколько примеров сочетания витаминов и минералов. Перечислить и вспомнить всё при выборе пищевых добавок было бы сложно. Поэтому, комбинируя витамины, ищите производителя, чьи продукты можно сочетать между собой, смело консультируйтесь с врачом или аптекарем относительно потребностей Вашего организма. Специалисты в области здоровья знают правила комбинирования витаминов и минералов, поэтому смогут помочь в выборе и назначении правильного приема.